Proyección y posterior Debate del documental de Xabier Ortiz de Urbina ¿Cómo que cómo como? en el Aula de Estudios de Fundación Ibercaja, Logroño.
Proyección y Debate: ¿Cómo que cómo como?
El documental «¿Cómo que cómo como?» explora el veganismo a través de las experiencias de tres jóvenes veganos: Eneko, Matias y Lide. La película invita a reflexionar sobre lo que ponemos en nuestro plato y cuestiona las implicaciones éticas, ambientales y de salud que rodean nuestra alimentación diaria. Mediante testimonios personales y análisis sobre el impacto de las decisiones alimentarias, el filme busca sensibilizar al público sobre la importancia de elegir un estilo de vida más consciente y sostenible.
El documental aborda cuestiones del activismo vegano y presenta un enfoque crítico hacia el consumo de productos de origen animal, invitando a un cambio en los hábitos alimentarios hacia opciones más sostenibles y éticas.
Director: Xabier Ortiz de Urbina
Año: 2013
Duración: 30min
Coloquio: Alfonso Lacuesta
Ingeniero Técnico Agrícola – Agente de Desarrollo Rural e Innovación
Colabora: Fundación Ibercaja
Campaña de concienciación y sensibilización en educación ambiental
«El coste ambiental de lo que comemos.
Cómo la producción de alimentos y nuestros hábitos de consumo afectan al medioambiente.»
Proyección y posterior Debate: «El precio del progreso» de V. Luengo en la Sala de grados del Complejo Científico-Tecnológico de la Universidad de La Rioja.
Las alarmas del calentamiento climático global y la superpoblación nos presionan para elegir qué modelo de producción alimentaria queremos. En este contexto, el precio del progreso explora la trama de intrigas, miedos, presiones políticas y argumentario del lobby de las corporaciones alimentarias, con base en Europa, enfrentadas a científicos de referencia, expertos y periodistas de investigación.
¿Qué es lo que hay en juego en la industria alimentaria? ¿Poder, dinero o salud?
Dirección: Víctor Luengo
Duración: 79min
Año: 2020
Más información en https://sede.mcu.gob.es/CatalogoICAA/Peliculas/Detalle?pelicula=124318
Campaña de concienciación y sensibilización en educación ambiental
«El coste ambiental de lo que comemos.
Cómo la producción de alimentos y nuestros hábitos de consumo afectan al medioambiente.»
Coloquio: Alfonso Lacuesta
Ingeniero Técnico Agrícola – Agente de Desarrollo Rural e Innovación
Colabora: Oficina de Sostenibilidad de la Universidad de La Rioja
Proyección: «Tus desperdicios y otros manjares» y posterior Debate en el Salón de actos de Matemáticas del Complejo Científico-Tecnológico de la Universidad de La Rioja.
El documental pretende generar en el espectador una reflexión sobre nuestra sociedad consumista y los desequilibrios que se producen con la cantidad de comida que se desperdicia en contraposición con la insolvencia alimentaria de millones de personas en España.
Dirección: Magda Calabrese – Richard Zubelzu
Duración: 73min
Año: 2018
Más información en https://www.objetivofamily.com/tusdeperdiciosyotrosmanjares
Campaña de concienciación y sensibilización en educación ambiental
«El coste ambiental de lo que comemos.
Cómo la producción de alimentos y nuestros hábitos de consumo afectan al medioambiente.»
Coloquio: Alfonso Lacuesta
Ingeniero Técnico Agrícola – Agente de Desarrollo Rural e Innovación
Colabora: Oficina de Sostenibilidad de la Universidad de La Rioja
